Після проходження виробничої практики в АПЛ проводились кваліфікаційні пробні роботи в лабораторії закладу учнями 162 групи за професією “Кухар”, 4 розряд, майстер в/н – Грезіна Т.М. Учні під час приготування страв мали санітарний одяг, правильно організували своє робоче місце, дотримувалися правил безпеки праці та технологічного процесу, працювали самостійно, удосконалювали вміння і навики при виконанні комплексних робіт, наближаючи свою працю до праці кваліфікованих робітників у виробничих умовах.
